Tag: Dallmayr

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Interview mit Sterneköchin vom Restaurant Alois: Erfahrungen und Herausforderungen

Rosina Ostler: Eine Münchner Sterneköchin mit Leidenschaft In München geboren und aufgewachsen, hat Rosina Ostler früh ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckt. Nach Stationen in verschiedenen Sternerestaurants von Berlin bis Oslo übernahm sie 2023 den...